Это песочное печенье с шоколадом тает во рту и приносит море удовольствия!

Рецепт:

• 150 г сливочного масла
• 0,5 ст сахарной пудры
• 2 желтка
• 1,5 ст муки
• 50 г черного шоколада
• 50 г белого шоколада

Мягкое масло взбить с сахаром и желтками. Всыпать муку и быстро замесить тесто.

Выдавливать кольца из кулинарного мешка на пекарскую бумагу.

Выпекать 8-10 минут при 180-200 гр С.

Вынуть из духовки, дать остыть.

Чёрный и белый шоколад растопить на водяной бане отдельно друг от друга.

Облить печенья растопленным шоколадом.

Приятного аппетита!

Продукты:
- мука 260 гр;

- маргарин 200 гр;

- сахарная пудра 150 гр;

- 4 желтка;

- 1 пакет ванильного сахара.

Приготовление песочного печенья.

Размягченный маргарин взбить с сахарной пудрой, добавить по одному желтки и ваниль.

Хорошо взбить. Добавить частями муку. Выложить тесто в кондитерский шприц и выдавить на противень в виде елочки.

Выпекать при 190 градусах до готовности (10-15 минут).

Приятного аппетита!


Вот это и есть настоящее песочное печенье!