Салат "Азия"


Салат



Готовим салат «Азия»

Ингредиенты для салата:

4 сладких перца (разноцветных)

8 маленьких маринованных луковиц

6 маленьких маринованных огурцов

50 г кедровых орешков

50 г изюма, 1 ч.л. карри (порошок)

1/2 стак. риса, растительное масло

черный молотый перец, соль

Рис отварить в подсоленной воде, добавив порошок карри, остудить. Перец промыть, сложить в пакет для запекания, запечь в духовке до мягкости. Вынуть, снять кожицу, очистить от семян, остудить, нарезать тонкими полосками.

Лук и огурцы по необходимости нарезать. Изюм замочить на 15-20 минут в теплой воде. Подготовленные ингредиенты смешать с рисом, добавить орехи, заправить маслом, поперчить и посолить по вкусу.

Салат «Азия» готов.

Приятного аппетита!


Рекомендуем: Салат «Витаминный»
Салат «Витаминный»

Ингредиенты
  • 300 г краснокочанной капусты
  • 200 г помидоров
  • 200 г огурцов
  • 200 г болгарского перца
  • 100 г редиса
  • лук порей или репчатый
  • зелень по вкусу
  • соль
  • растительное масло
Приготовление
Легкий, полезный салат.
Овощи можно добавлять по своему вкусу.
Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.

Капусту нарезать соломкой.

Редис нарезать пластиками.

Лук нарезать полукольцами.

Огурцы нарезать соломкой.

Помидоры нарезать кубиками.

Перец очистить от семян, нарезать соломкой.

Зелень мелко нарезать.

Смешать капусту, редис, лук, огурцы, помидоры, зелень.
Посолить.

Заправить растительным маслом.

Приятного аппетита.


Добавлено:  23-11-2013, 17:53   Просмотров: 5497   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.