Порций: 12

Ингредиенты рецепта Ломи Ломи - салат из красной рыбы по-гавайски на новогодний стол:

• 275 грамм нарезанного копчёного лосося (около 2 стаканов)
• щепотка красного кайенского перца
• морская соль по вкусу (не обязательно)
• 1/2 стакана мелко нарезанного зеленого лука
• 1 мелко нарезанная луковица
• 6 средних нарезанных помидоров

Способ приготовления::

• В миске смешать все ингредиенты.
• Минимум на 30 минут поставить в холодильник.
• Подается такой салат в охлажденном виде.

Ингредиенты:

яблоки - две штуки
груши - две штуки
виноград - сто грамм
корень сельдерея - шестьдесят грамм
молотый - тридцать грамм
сок лимонный - две чайные ложки
сахар - две чайные ложки

Способ приготовления::

- груши, сельдерей и яблоки нарезать кубиками

- виноградины разрезать пополам

- все смешать и заправить лимонным соком

- при подаче украсить сахаром и молотыми орехами