Ингредиенты:

для теста:

300 г муки

150 мл воды

2 ст.л. растительного масла

1 ч.л. соли

1/2 ч.л. сухих дрожжей

1/2 ч.л. сахара

для начинки:

маринованные огурцы

помидоры

колбаса

сыр

кетчуп / томатная паста

майонез

Приготовление:

Замесить на воде тесто из предложенных ингредиентов (масло не добавлять), накрыть тканью, отставить на 1 час, затем добавить масло, вымесить, разделить пополам, для более тонкой основы можно разделить и на три части.

Смазать маслом чашу, сделать из бумаги для выпечки две длинных полоски, поместить их в чашу крест-накрест, чтобы потом можно было легко достать пиццу, распределить равномерно по дну одну часть теста, смазать смесью кетчупа (томатной пасты) и майонеза.

Нарезать все продукты для начинки, выложить поверх смазанного коржа, присыпать натертым сыром.

Готовится пицца в мультиварке по-домашнему 45-60 минут в режиме «Выпечка», остатки теста можно положить в морозилку и хранить для другого раза.

Пицца – это универсальное блюдо, можно приготовить из любых ингредиентов, которые есть в наличии или остались после застолья, получается всегда вкусно.

Рекомендуем: Фабрика пицца

Сейчас по всей стране открываются все больше фабрик пицц. Если надоевший фаст фуд есть уже не хочется, а поесть все- таки надо, фабрика пицца – это хороший вариант, где можно перекусить. Почти у каждой такой фабрики есть свой фирменный рецепт пиццы, секрет которой не раскрывается. Но среди эксклюзивных вкусов пицц всегда есть классические основные рецепты пицц. Это грибная, Пеперрони, с сыром, Маргарита и др. У этих пицц куча любителей. Ее можно быстро приготовить, накормить себя или друзей на вечеринке. Обычно в рецептуру таких пицц не входит экстравагантных ингредиентов, что удобно, ведь все это есть у вас под рукой. В крайнем случае, можно сбегать в магазин за грибами. Именно грибную пиццу вы можете приготовить по рецепту, который найдете ниже. Пицца получается ароматной и очень вкусной. Тесто для нее можно сделать самому, а если вы не хотите возиться или нету времени, то можно просто купить готовое магазинное. Ингредиенты, использованные в этом рецепте, скорее всего есть у каждого дома, единственное, что вам придется купить – это шампиньоны и тесто.
Пицца с шампиньонами, помидорами и колбасой
Для приготовления вам понадобится:
• Основное тесто для пиццы 1 порция
• Томатная паста (лучше взять кетчуп) 6 столовых ложек
• Майорана 1 ст. ложка (приправа сушеная)
• Чеснок 2 зубчика
• Помидор 3 штуки
• Шампиньоны 200 г (обязательно свежие, а не маринованные)
• Ветчина или вареная колбаса 150-200 г .
• Сыр 150-200 г. (который хорошо плавится)
Для его приготовления необходимо:
• Взять готовое тесто и разделить его на 3 части (можно на 4).
• Теперь следует порезать грибы тонкими пластинками, колбасу небольшими кубиками, а помидоры полукружочками. Каждую пиццу следует печь по очереди.
• Сначала каждую часть необходимо тонко раскатать в круг, выложить ее на противень. Затем в отдельной посуде нужно смешать томатную пасту с тертым чесноком и майораном.
• Теперь тесто нужно помазать двумя столовыми ложками томатной пасты (или кетчупом) и приготовленной томатно-чесночной приправой.
• Сверху нужно выложить треть колбасы (или ветчины), помидоров и шампиньонов.
• Готовую пиццу следует обсыпать тертым сыром.
• Затем разогреть духовку до 200 градусов. И положить противень в духовку на 20-25 минут.
• Грибная пицца готова! Можно подавать ее к столу. Лучше съесть ее горячей.
Приятного всем аппетита!!!