Салат "Полезный" соответствует своему названию и действительно очень полезный, так как в нём море витаминов, которые содержат основные ингредиенты салата - свежие овощи: огурцы, помидоры, морковь, яблоки...

Ингредиенты:

Огурцы свежие пару штук
Морковь свежая сырая
Яблоки зеленые
Листья салата
Сметана
Лимон
Помидоры свежие

Приготовление:

Хорошо моем все овощи. Нарезаем соломкой огурцы, яблоки, свежую морковь лучше потереть на терке. Листья салат руками размельчить и положить к другим овощам. Помидоры нарезать на красивые ломтики. Ими украсим салат сверху, после того как заправим. Добавляем лимонный сок, сахар и если надо соль. Листья салат использовать как подстилку для салата. Очень полезный салат и отлично подходит для жаркого лета, набираемся витаминов на зиму!

Приятного аппетита!

Рекомендуем: Салат «Витаминный»


Ингредиенты

• 300 г краснокочанной капусты
• 200 г помидоров
• 200 г огурцов
• 200 г болгарского перца
• 100 г редиса
• лук порей или репчатый
• зелень по вкусу
• соль
• растительное масло

Приготовление
Легкий, полезный салат.
Овощи можно добавлять по своему вкусу.
Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.

Капусту нарезать соломкой.

Редис нарезать пластиками.

Лук нарезать полукольцами.

Огурцы нарезать соломкой.

Помидоры нарезать кубиками.

Перец очистить от семян, нарезать соломкой.

Зелень мелко нарезать.

Смешать капусту, редис, лук, огурцы, помидоры, зелень.
Посолить.

Заправить растительным маслом.

Приятного аппетита.