Готовить салаты одно удовольствие, ингредиенты можно применять абсолютно различные, да и делается все быстро, а блюдо получается отличное. Многие хозяйки стараются сделать салат не только вкусным и красивым на вид, но и полезным для здоровья. В принципе, все овощи можно считать полезными, но есть те, которые наиболее богаты витаминами и минералами. Хороший рецепт салата получится, если Вы будете использовать красную капусту.  В салат с красной капустой  легко можно добавить и другие овощи, которые придадут еще более яркий вкус салату. Для данного салата можно использовать несколько вариантов заправки, здесь уже по Вашему желанию будет это соус, майонез или масло. Рецепт вкусного и питательного салата с красной капустой мы приготовили для Вас здесь, воспользовавшись им, Вы найдете для себя еще один рецепт отличного блюда.



Ингредиенты к рецепту

• Уксус рисовый 2 ст. л.
• Соль 5 г
• Сахар 2 ч. л.
• Перец чёрный молотый 5 г
• Морковь 1 шт.
• Майонез 3 ст. л.
• Лук зелёный 100 г
• Капуста фиолетовая 150 г
• Капуста белокочанная 300 г

Как приготовить: «Салат с красной капустой»
Шаг 1

Подготовьте необходимые составляющие салата. Шаг 2

Первым делом нарежьте белую капусту, выложите ее в миску для салата.




Шаг 3

Так же нарежьте и красную капусту и выложите ее в салатницу.




Шаг 4

Порежьте колечками зеленый лук, а морковь нарежьте кубиками. Овощи выложите в салатницу к капусте.




Шаг 5

Добавьте майонезную заправку.


Шаг 6

Высыпьте сахар, соль и перец, а так же добавьте рисовый уксус.






Шаг 7

Все ингредиенты перемешайте вместе.


Шаг 8

Салат с красной капустой готов. Быстро и вкусно.

Чтобы сделать Ваш ужин необыкновенным и изысканным попробуйте приготовить какое-нибудь блюдо из нетрадиционной кухни. Например, можно воспользоваться рецептами китайской кухни. Хороший вариант для закуски это рецепт китайского салата. Обычно ингредиенты в таких рецептах необычные и их сложно найти. Специально для Вас мы покажем рецепт китайского салата с легкодоступными ингредиентами.  Чаще всего китайские салаты не калорийные и поэтому понравиться они должны абсолютно всем. Приготовив такой салат, Вы не останетесь равнодушными к китайской кухне, потому что обычно азиатский блюда славятся набором и сочетанием различных вкусов и ароматов. Сделайте ваш ужин запоминающимся, использовав при готовке рецепт китайского салата.
Ингредиенты к рецепту

• Чеснок 1 шт.
• Уксус винный белый 2 ст. л.
• Соус соевый 5 ст. л.
• Соль 5 г
• Салат ромэн 200 г
• Перец чёрный молотый 5 г
• Перец сладкий 1 шт.
• Морковь 2 шт.
• Миндаль 100 г
• Мандарины 2 шт.
• Лук зелёный 3 шт.
• Лапша 100 г
• Кинза свежая 100 г
• Капуста фиолетовая 200 г
• Имбирь свежий 1 ст. л.

Как приготовить: «Китайский салат»
Шаг 1

Первым делом вымойте салат и кинзу.
Шаг 2

Так же промойте остальные овощи.


Шаг 3

Нарежьте колечками зеленый лук.


Шаг 4

Затем немного обжарьте миндаль.


Шаг 5

Нашинкуйте капусту и морковь и выложите в салатницу. Туда же выложите салат и кинзу.


Шаг 6

Так же выложите в миску яичную лапшу и мандарины.


Шаг 7

Сделайте заправку из соевого соуса, имбиря, чеснока и винного уксуса. Заправьте салат


Шаг 8

Все перемешайте и добавьте соль с перцем по вкусу. Китайский салат готов.