• 1 кг куриных окорочков (или крылышек, бедрышек, голени)
• 2 небольшие свеклы
• 4-5 зубчиков чеснока
• 200 г майонеза или сметаны
• соль
• перец

Свеклу натереть на крупной терке, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.

Добавить майонез (или сметану), посолить, поперчить, хорошо перемешать.

Обвалять куриные окорочка в полученной массе и оставить на 20-30 минут.

Затем выложить окорочка на противень и поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.

Приятного аппетита.

• 3 окорочка
• кокосовая стружка
• 2 яйца
• соль
• перец
• специи по вкусу
• растительное масло

Окорочка, посолить, поперчить, добавить специи и оставить на 30 минут.

Яйца немного взбить.

Обвалять окорочка в яйце.

После этого обвалять в кокосовой стружке.

Жарить на растительном масле, на среднем огне. Жарить по 5-7 минут с каждой стороны, без крышки.
Затем около 20 минут жарить под крышкой.

Приятного аппетита.