Кулинарные рецепты » Закуски » Салат с макаронами и лососем

Салат с макаронами и лососем


Салат с макаронами и лососем



Ингредиенты:

- 150г макарон (бантиков)

- 150г слабосоленого лосося

- 1 болгарский перец

- оливки 

- 1 свежий огурец

- укроп

- 2ч.л. сока лимона

- 2ст.л. оливкового масла

- соль

- перец

Приготовление салата с макаронами и лососем.

Лосось нарезать полосками.

Перец нарезать небольшими кубиками или брусочками.

Огурец почистить и нарезать мелкими кубиками.

Оливки разрезать на 4 части.

Макароны сварить в подсоленной воде, обдать холодной водой и дать стечься.

Соединить все нарезанные овощи с макаронами.

Для заправки соединить оливковое масло с лимонным соком, солью и перцем, хорошо перемешать.

Заправить салат лимонно-оливковой заправкой и посыпать измельченным укропом.


Рекомендуем: Салат с семгой
Салат с семгой

Ингредиенты:

- 3 яйца

- 150г  семги

- 150г твердого сыра 

- 2 свежих огурчика

- 1 баночка кукурузы

- майонез

- соль

- перец

Приготовление салата с семгой.

Яйца сварить и нарезать мелкими кубиками.

Сыр нарезать мелкими кубиками.

Огурец почистить и нарезать мелкими кубиками.

Семгу нарезать маленькими кубиками.

В миске соединить все нарезанные ингредиенты, добавить кукурузу.

Немного посолить, поперчить, заправить майонезом.

Гирлянду с огурчика вырезать специальном ножом для овощей.

Салат украсить кусочками семги и гирляндой из огурца (имитация елочки).


Добавлено:  31-07-2014, 07:53   Просмотров: 1808   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.