• 300 г краснокочанной капусты
• 200 г помидоров
• 200 г огурцов
• 200 г болгарского перца
• 100 г редиса
• лук порей или репчатый
• зелень по вкусу
• соль
• растительное масло

Капусту нарезать соломкой.

Редис нарезать пластиками.

Лук нарезать полукольцами.

Огурцы нарезать соломкой.

Помидоры нарезать кубиками.

Перец очистить от семян, нарезать соломкой.

Зелень мелко нарезать.

Смешать капусту, редис, лук, огурцы, помидоры, зелень.
Посолить.

Заправить растительным маслом.

Приятного аппетита.

• 1 баночка кукурузы (340 г)
• 300 г помидоров
• 300 г огурцов
• 150 г лука
• 200 г брынзы или любого сыра
• растительное масло
• соль

Лук нарезать полукольцами.
Если Вы используете горький лук, его надо залить кипятком, оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде.

Огурцы нарезать пластиками.

Помидоры нарезать дольками.

Сыр нарезать кубиками.

Смешать помидоры, огурцы, лук, кукурузу (воду слить), немного посолить.

Добавить брынзу, растительное масло, аккуратно перемешать.

Приятного аппетита.