Ингредиенты
Продукты:
куриные окорочка 2 шт
картофель 4-6шт, небольших
яйца вареные 4-5 шт
огурцы свежие 3-4 шт нормального,среднего размера
пучок зеленого лука
майонез смешайте с сметаной и добавьте по вкусу
соль...перец по вкусу

Картофель, яйца и окорочка отварить,дать остыть.Очистить картофель и яйца от кожуры,порезать как вам больше нравится,кубиками или соломкой.Курицу также можете порезать,можете разделить на волокна.Огурцы порезать соломкой,лук измельчить,добавить соль перец,сметану с майонезом по вкусу,перемешать.Все салат готов.Приятного аппетита.

• 3 окорочка
• кокосовая стружка
• 2 яйца
• соль
• перец
• специи по вкусу
• растительное масло

Окорочка, посолить, поперчить, добавить специи и оставить на 30 минут.

Яйца немного взбить.

Обвалять окорочка в яйце.

После этого обвалять в кокосовой стружке.

Жарить на растительном масле, на среднем огне. Жарить по 5-7 минут с каждой стороны, без крышки.
Затем около 20 минут жарить под крышкой.

Приятного аппетита.