Оригинальный салат по-кубински готовится из курицы достаточно легко и быстро. Ингредиенты:
Курица 400г
Апельсины 400г
Яблоки 200г
Майонез 10г
Соус 10г (можно аджику)
Сок лимонный 20г.
Приготовление:
Отварите для начала мясо и нарежьте его небольшими ломтиками. Затем апельсины и яблоки вымойте, очистите от семян, с цитрусов снимите цедру, с яблок - кожицу. Нарежьте фрукты небольшими аккуратными ломтиками, а также оставьте чуть-чуть, чтобы было чем украсить блюдо. Делаем заправку для салата следующим образом: соедините лимонный сок и соус(аджика) с майонезом, хорошенько перемешайте. Полученным соусом заправьте мясо курицы и нарезанную мякоть апельсинов и яблок. Теперь украсьте дольками фруктов и зеленью.
Приятного аппетита!

Рекомендуем: Салат Нежность моря

Ингредиенты для салата:

200 г слабосоленой семги,
400 г кальмаров, 6 белков,
100 г твердого сыра, майонез
Приготовление салата:
Слабосоленую семгу нарежьте кусочками. Кальмары отварите в кипящей воде 3 минуты, снимите кожицу и нарежьте тонкими ломтиками.
Яйца отварите, белки нарежьте небольшими кубиками. Сыр натрите на мелкой терке.
Смешайте все ингредиенты, заправьте маонезом. Уложите в порционные тарелочки и украсьте зеленью и красной икрой.