Гречневая каша с грибами

Ингредиенты

300 г грибов
1 стакан гречки
150 г лука
1 зубчик чеснока
растительное масло
соль
перец

Приготовление
Невероятно ароматная, сытная, полезная каша.
Готовится быстро и легко.
Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.

Лук нарезать полукольцами, чеснок мелко покрошить.

Грибы нарезать кубиками.

На растительном масле обжарить лук и чеснок.

Добавить грибы, жарить 5-7 минут.

Добавить гречку.

Налить 2 стакана горячей воды, посолить, поперчить.

Тушить до готовности (примерно 15-20 минут).

Приятного аппетита.

Рекомендуем: Баранина, тушенная со стручковой фасолью и помидорами

Ингредиенты

800 г баранины
400 г стручковой фасоли (я использовала замороженную)
200 г помидоров
лук порей (или 150 г репчатого лука)
растительное масло
соль
перец

Приготовление
Мясо получается сочное и ароматное.
Вместо баранины можно использовать говядину.
На гарнир идеально подойдет рис.
Из указанного количества ингредиентов получается 5-6 порций.

Лук порей нарезать кольцами (репчатый мелко нарезать).

Помидоры нарезать небольшими кусочками.

На растительном масле слегка обжарить лук.

Добавить мясо, посолить, поперчить.
Жарить с двух сторон примерно по 15 минут.

Добавить фасоль (фасоль можно предварительно не размораживать), тушить в течение 15 минут.

Добавить помидоры, тушить в течение 5-7 минут.

Приятного аппетита.

Добавлено: 23-11-2013, 17:53 Просмотров: 3989

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рецепты и кулинарные советы

Гречневая каша с грибами

Рецепты похожие на: Гречневая каша с грибами