Кулинарные рецепты » Закуски » Салат с креветками и рисом

Салат с креветками и рисом


Салат с креветками и рисом



Попробуйте приготовить на праздник или торжество питательный и простой салат с рисом и вареными креветками
Ингредиенты:
  • Рис - 2/3 стакана
  • Креветки (очищенные вареные) - 170 - 200 г
  • Зеленый горошек (консервированный) - 0,5 стакана
  • Яйцо - 1-2 шт
  • Майонез - 100 - 150 г

Приготовление
1. Рис хорошо промыть и опустить в кипящую воду. Сварить рис, чтобы он был рассыпчатым. Оставить остывать.
2. Сварить вкрутую яйца, дать остыть, затем - почистить и мелко нарезать.
3. Соединить рис, яйца, креветки и горошек. Все тщательно перемешать. Заправить готовый салат майонезом, посолить и снова перемешать.
Блюдо готово. Приятного аппетита!

Рекомендуем: Салат с креветками, кальмарами, оливками и кукурузой
Салат с креветками, кальмарами, оливками и кукурузой
Ингредиенты:
Пекинская капуста – 200г
Яйца – 3 шт.
Консервированные кальмары – 185г (1 банка)
Креветки (отварные) – 150г
Кукуруза – 400г 
Оливки – 80г
Помидоры черри – 8 шт.
Майонез, зелень петрушки

Приготовление:
Яйца отварить до готовности, охладить, очистить, нарезать соломкой.
Помидоры черри вымыть, обсушить, разрезать на четыре части.
С кальмаров, оливок и кукурузы слить жидкость, оливки разрезать пополам, кальмары нарезать небольшими кусочками.
Пекинскую капусту вымыть, обсушить, нарезать тонкой соломкой.
Петрушку вымыть, обсушить, разобрать на листики или мелко нарезать.
В салатнике смешать кукурузу, кальмары, креветки, оливки, помидоры черри, пекинскую капусту и яйца, перемешать, заправить салат майонезом, ещё раз хорошо перемешать и украсить зеленью петрушки.
Приятного аппетита!


Добавлено:  23-11-2013, 17:53   Просмотров: 4032   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.