Это блюдо - великолепная и оригинальная закуска, которая украсит любой праздничный стол. К тому же готовится быстро и без особых усилий.

Вам понадобится готовое слоёное тесто. Разморозьте его при комнатной температуре в течение получаса, как указано на упаковке.

Пока тесто размораживается, уделите время начинке.

Сначала нарежьте пучок промытой и просушенной зелени, а затем смешайте её с 150 г майонеза.

Нарежьте тонкими ломтиками ветчину или купите готовую нарезку, будет ещё лучше.

Когда тесто разморозится, смажьте тесто смесью из майонеза и зелени, сверху выложите ломтики ветчины.

Натрите на мелкую тёрку 150 твёрдого сыра и выложите его на ветчину.

Сверните пласт теста в рулет и разрежьте на ломтики.

Выложите ломтики на смазанный маслом противень.

Смажьте ломтики взбитым яйцом и поставьте в духовку выпекаться при температуре 180 градусов в течение 25 - 30 минут.

Готовые рулетики можно подавать сразу.

Как вариант, можно сделать начинку из жареных грибов или из крабовых палочек, смешанных с яйцом и майонезом.

Режем батон на тонкие ломтики, где-то по 1 см прямоугольничками, кружками или любой другой формы. Варим яйца и нарезаем их полосками. Также режем ветчину и сыр. Обжариваем ломтики батона с обеих сторон на сливочном масле до их подрумянивания. Затем охладите. Смазываем гренки 1 слоем майонеза либо сливочного масла и укладываем полосочками сыр, ветчину, измельченную зелень, вареные яйца и маслины.
Наше канапе с сыром готово! Перед подачей к столу укладываем на небольшие тарелочки и накрываем салфетками.
Приятного аппетита!