Ингредиенты для салата:

200 г слабосоленой семги,
400 г кальмаров, 6 белков,
100 г твердого сыра, майонез
Приготовление салата:
Слабосоленую семгу нарежьте кусочками. Кальмары отварите в кипящей воде 3 минуты, снимите кожицу и нарежьте тонкими ломтиками.
Яйца отварите, белки нарежьте небольшими кубиками. Сыр натрите на мелкой терке.
Смешайте все ингредиенты, заправьте маонезом. Уложите в порционные тарелочки и украсьте зеленью и красной икрой.

Рекомендуем: Салат из курицы с сыром

Давайте приготовим салат из куриной грудки с сыром. Для приготовления нам понадобятся:

• 250 г куриных грудок
• 200 г твердого сыра
• 100 г любых маринованных грибов
• банка консервированного горошка
• 100 г сметаны
• 50 г тертого хрена
• соль, перец, специи по вкусу
• свежая зелень для украшения салата

Отварите куриные грудки в соленой воде со специями. Достаньте мясо из бульона, охладите и нарежьте небольшими кубиками.

Натрите на крупной терке любой твердый сыр. Если нету твердого, нарежьте кубиками мягкий. Не бросать же все из-за такой ерунды!

Возьмите дуршлаг, выложите в него маринованные грибы и промойте их в холодной воде, можно прямо под краном. Промытые грибы нарежьте небольшими кусочками.

Сложите все (курицу, грибы и сыр) в кастрюлю. Добавьте зеленый горошек столько, сколько любите. Посолите все и поперчите. Добавьте специй на свой вкус и тщательно перемешайте.

Приготовьте соус. Смешайте 100 грамм сметаны и 50 грамм тертого хрена, лучше свежего, но можно и консервированного.

Перед подачей на стол заправьте салат соусом и выложите его в глубокую салатницу. Сверху можно украсить свежей зеленью по вкусу.

Приятного аппетита!