Вкусные булочки с маслинами и пряными травами на дрожжевом тесте.

Эти булочки с маслинами прекрасно дополнят овощные салаты или мясные бульоны. Если вам не нравятся маслины, замените их оливками. Также можно эксперементировать с пряностями, например, испечь булочки с тмином или тимьяном. Ингредиенты Мука 1.5 стакана Теплая вода 1 стакан Сухие дрожжи 2 ч. ложки Оливковое масло 2 ст. ложки Маслины без косточки Соль 1/2 чайной ложки Душица (орегано) 1 ч. ложка

Как испечь пряные булочки с маслинами и душицей

Смешиваем все сухие ингредиенты: муку, дрожжи, соль, душицу. Добавляем оливковое масло.

Постепенно вливая теплую воду, замешиваем тесто и ставим его на час-два в теплое место.

Маслины нарежем на кусочки. Они должны быть хорошо заметны в тесте, поэтому слишком мелко резать не стоит.

Когда тесто подойдет, смешаем его с кусочками маслин. Сделаем шарики одинакового размера и оставим булочки подходить еще минут на 30. В это время разогреем духовку до 180-190 градусов.

Выпекать булочки нужно минут 20-30. Вы сами поймете, когда они будут готовы. Если корочка зарумянилась — можно доставать из духовки.

Обычные булочки с маком всем знакомы, но наши булочки готовятся с начинкой и заворачиваются очень красиво. Приготовьте булочки с маком.

Рецепт булочки с маком

Приготовить булочки с маком

Из всех продуктов замесить мягкое тесто , разделить на четыре шара. Каждый шар раскатать и смазать маслом ( маргарином, сливочным маслом, растительным маслом). Разрезать на 8 треугольников.
Положить начинку на каждый треугольник — сыр, салями, колбасу или сыр и яйца . Скатать в рулоны и положить на противень. Дать тесту подняться. Смазать яичным желтком и посыпать маком, затем запечь в разогретой духовке.

Продукты для булочки с маком 

Молока или воды  1 стакан
Дрожжи ( размером со спичечный коробок)
Щепотка соли
Сахар   3 столовые ложки
Растительное масло  3 столовые ложки
Белая мука  1 стакан
Мак для посыпки

Для начинки — сыр , салями , колбаса , кетчуп и т.д.

 Вкусные булочки с маком готовы!