Время приготовления: 15 мин Сложность приготовления: Легко Кол-во порций: 12 Великолепная запеканка.
Ингредиенты: 500 г вареной индейки 6 шт вареных картофелин 400 г замороженных овощей 2 ст.л. оливкового масла 1 стакан рубленого лука 1 ч.л. сухого чеснока 2 стакан сметаны 1 ст.л. смеси любимых приправ 1 стакан тертого сыра чеддер Приготовление: 1 Индейку нарежьте кубиками. 2 Овощи разморозьте. 3 Лук порежьте кубиками. 4 Картофель почистите и разрежьте на половинки. 5 Лук обжарьте на оливковом масле. Когда лук станет румяным, всыпьте к нему овощи протушите 5-7 минут. 6 Затем залейте сметаной и добавьте приправы. Протушите еще пару минут. 7 Нагрейте духовку. Глубокую форму для выпекания смажьте маслом. 8 Выложите в форму овощи в сметане. Поверх выложите индейку. 9 На индейку выложите половинки картофелин. Сверху посыпьте их сыром. 10 Запекайте 30 минут. 11 Подавайте к столу горячим.
Рекомендуем: Пицца с луком
Время приготовления: 1 час Сложность приготовления: Легко Кол-во порций: 10 Популярная закуска.
Ингредиенты: 3 шт большие красные луковицы 1 ч.л. душицы 1 ч.л. дрожжей 2 ст.л. каперсов 1 стакан муки 16 шт оливок 3 ст.л. оливкового масла 1 ч.л. рубленого розмарина 1 ч.л. соли 2 ст.л. сливочного масла Приготовление: 1 В стакан уложите дрожжи. Залейте их теплой водой. Дайте им подойти. 2 Лук нарежьте тонкими кольцами. 3 Оливки тоже нарежьте колечками. 4 Когда опара подойдет, смешайте ее с мукой и солью. Замесите тесто. Поставьте тесто подходить. 5 Когда тесто подойдет, замесите его повторно. 6 Раскатайте корж. 7 Нагрейте духовку. Противень смажьте сливочным маслом. 8 Выложите корж на противень. 9 Смажьте корж оливковым маслом. 10 Разложите по коржу луковые кольца и оливки. Посыпьте корж специями. 11 Запекайте блюдо 20-30 минут. 12 Разрежьте ее горячей, и подавайте к столу.
Добавлено: 22-09-2014, 14:31
Просмотров: 3899
