Режем батон на тонкие ломтики, где-то по 1 см прямоугольничками, кружками или любой другой формы. Варим яйца и нарезаем их полосками. Также режем ветчину и сыр. Обжариваем ломтики батона с обеих сторон на сливочном масле до их подрумянивания. Затем охладите. Смазываем гренки 1 слоем майонеза либо сливочного масла и укладываем полосочками сыр, ветчину, измельченную зелень, вареные яйца и маслины.
Наше канапе с сыром готово! Перед подачей к столу укладываем на небольшие тарелочки и накрываем салфетками.
Приятного аппетита!

Ингредиенты:
- хлеб пшеничный 300 г,

- буженина 60 г,
- ветчина 60 г,
- масло сливочное 30 г,
- огурцы маринованные 1 шт.,
- перец сладкий 1 шт.,
- зелень.
Приготовление:
Хлеб порезать маленькими кусочками, можно квадратами, ромбами, кружочками и обжарить на сливочном масле. Буженину и ветчину, перец порезать разными ломтиками, огурец – кружочками. На гренки положить мясные продукты, огурчик, перец и скрепить шпажками. Украсить канапе зеленью.
Приятного аппетита!