Очень люблю сочетание фруктов с креветками. И сегодня хочу поделится рецептом салата из авокадо и креветок.

• 400-500 гр. креветок
• 1 лайм
• 2-3 авокадо
• 3 яйца
• майонез

Очистите яйца, порежьте тонкими ломтиками, авокадо разрежьте пополам и достаньте мякоть при помощи чайной ложки. Сбрызните авокадо соком лайма. Креветки обдайте кипятком и сразу слейте воду. Смешайте все вместе и заправьте майонезом.

Салат с тигровыми креветками поистине является салатом на скорую руку. Готовится не просто быстро, а очень быстро, главное чтоб все ингредиенты были в наличии. Авокадо, который используется для приготовления салата очень полезен и сытен.

Нам понадобится:

Тигровые креветки – 200 гр

Авокадо – 2 шт

Листья салата

Помидоры черри – 3 шт.

Коньяк (для жарки креветок)

Сок лимона

Оливковое масло

РЕЦЕПТ САЛАТА С ТИГРОВЫМИ КРЕВЕТКАМИ И АВОКАДО:

Первым делом отварите креветки, затем немного обжарьте их. Жарьте с добавлением коньяка. Почистите авокадо, порежьте небольшими кубиками.

Салат нарвите небольшими кусочками. Помидорки черри разрежьте на половинки. Все ингредиенты смешайте, заправьте соком лимона и оливковым маслом.

Приятного аппетита!