Кулинарные рецепты » Выпечка и десерты » Тесто для пиццы с куркумой

Тесто для пиццы с куркумой


Тесто для пиццы с куркумой



Это вкусное тесто для пиццы с курку мой дает хрустящую корочку, а в середине тесто мягкое,  нежное и очень вкусное. Простое тесто для пиццы- имеет красивый и аппетитный желтоватый цвета. 1 кг муки 600 мл воды 2 ст. ложки сухих дрожжей 2 ст. ложки растительного масла соль черный перец куркума. Можно при желании часть воды заменить на кефир. Но не более 1 стакана. тесто для пиццы с куркумой, не только вкусно, но и полезно благодаря этой диетической пряности.

Рекомендуем: Тесто для пиццы
Тесто для пиццы

Для того, чтобы приготовить дрожжевое тесто для пиццы понадобится:

- 2,5 ст. муки;

- 1 ч.л. сухих дрожжей;

- 1 ч.л. соли;

- 0,5 ч.л. сахара;

- 3/4 ст. теплой воды;

- по желанию итальянские специи.

Рецепт дрожжевого теста для пиццы.

1. В теплую воду высыпьте дрожжи и перемешайте до однородной массы деревянной ложкой. Оставьте на 10 минут. 

2. Добавьте к дрожжам муку, соль, сахар, специи. Перемешивайте до тех пор, пока тесто не станет однородным и без комочков. Затем накройте тесто сверху полотенцем и поставьте подняться в теплое место на 30 минут.

3. Тщательно вымесите тесто. Тонко раскатайте тесто для пиццы на посыпанной мукой поверхности. Выложите основу пиццы на смазанный маслом противень и сформируйте бортики пиццы.


Добавлено:  26-07-2015, 19:56   Просмотров: 3919   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.