Ингредиенты:

Тесто
Творог — 250 гр.
Мука — 500 гр.
Разрыхлитель — 10 гр (1 пакетик).
Сахар — 200 гр.
Сливочное масло — 200 гр.
Яйцо — 2 шт.
Изюм — 200 гр.
Ванилин — 1 гр.
Соль — 1/2 ч.л.
Корица, мускатный орех, имбирь — на кончике ножа.
Для посыпки
Сливочное масло — 50 гр.
Сахарная пудра — 50-70 гр. 1. Муку и разрыхлитель просеять, добавить сахар, ванилин, соль и пряности. 2. Добавить размягченное масло, яйца и творог (творог лучше всего протереть через сито). Вымесить тесто. 3. Добавить изюм (лучше мелкий). Тесто накрыть и оставить для расстойки на 1 час. 4. Свернуть тесто в форму рулета. Изюм лучше вдавить внутрь рулета. Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке в течение часа. 5. Готовый рулет еще теплым смазать маслом и густо обсыпать сахарной пудрой. Этот рулет можно предложить деткам старше 1,5 лет (конечно, при отсутствии аллергии на компоненты блюда — будьте аккуратны с пряностями).

Кулинарные эксперименты. Дело в том, что рецепты, которые ранее были Вам предложены, уже не раз были опробованы нашей семьей. А вот выпечкой я раньше особо не занималась, но недавно решила освоить-таки духовку, сейчас активно ищу интересные рецепты тортов, пирогов и кексов Так что теперь я периодически беру понравившийся рецепт и пробую приготовить. Присоединяйтесь к экспериментам, я буду очень рада компании!

Приятного аппетита!

Вам понадобится:

Способ приготовления:
Взбить яйца с сахаром до полного растворения. Добавить масло размягченное, добавить муку с разрыхлителем. Потом влить молоко. Хорошо перемешать.Форму смазать подсолнечным маслом или смальцем. Тесто вылить в форму. Половинки слив вдавить срезом вниз в тесто. Духовку разогреть и выпекать около 40 мин. при 180*С. Достать из духовки. Когда пирог остынет посыпать сахарной пудрой. Быстрый и простенький пирог со сливами.