Кулинарные рецепты » Выпечка и десерты » Оладушки из куриной грудки

Оладушки из куриной грудки


Оладушки из куриной грудки



1 кг куриной грудки меленько порезать,
добавить 1 мелко нарубленную огромную луковку,
2 сырых яичка,
2 ст.л. майонеза,
2 ст. л. крахмала,
соль и перец — по вашему вкусу.

Все кропотливо перемешать и бросить минут на 30.
Поджарить на растительном масле, выкладывая готовую смесь столовой ложкой, т.к. смесь имеет очень ласковый состав.


Рекомендуем: Салат с куриной грудки и морепродуктов
Салат с куриной грудки и морепродуктов

Ингредиенты салата с куриной грудки и морепродуктов:

  • 1 куриная грудка,
  • 100 г креветок,
  • 1 упаковка крабовых палочек или крабового мяса,
  • 150 — 200 г твердого сыра,
  • 3 яйца.

Рецепт приготовления салата с куриной грудки и морепродуктов:

Отвариваем яйца, креветки и куриную грудку. Яйца нужно очистить и натереть на терке среднего размера. Креветки варим в кипящей и подсоленной воде не более 3 минут, очищаем от панциря. Сыр натираем на мелкой терке. Куриную грудку режем небольшой соломкой.

Выкладываем первый слой — крабовые палочки и хорошо промазываем майонезом.


Второй слой — курица отварная.


Третий слой — креветки.


Четвертый слой — яйца, натертые на терке.


Пятый слой — сыр.


Все слои хорошо смазываем майонезом, чтобы салат не оказался впоследствии суховатым. Сверху посыпаем слой сухариками. Делаем это перед подачей, чтобы сухарики не отсырели. Салат с куриной грудки и морепродуктов готов.


Приятного аппетита!


Добавлено:  6-06-2014, 23:15   Просмотров: 6502   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.