Кулинарные рецепты » Кулинария » Чем разбавляют мартини

Чем разбавляют мартини


Чем разбавляют мартини



Мартини обладает сладким привкусом, который многим не нравится. Основное преимущество этого напитка заключается в том, что его можно пить в разбавленном виде. Чем разбавляют мартини? Несколько способов помогут любителям мартини.

- Минеральная вода. Если вы не хотите портить вкус мартини посторонними примесями, то можно разбавлять данный напиток минеральной водой. Лучше всего использовать охлажденную среднегазированную минеральную воду. Аромат этого напитка практически не изменится, а вкус станет менее сладким и горьким. При разбавлении следует придерживаться основных пропорций, в 100 грамм мартини можно добавить не более 30 миллилитров минеральной воды.

- Кислые соки. Лучше всего для этих целей использовать свежевыжатые фрешы из вишни, граната или цитрусовых. Разбавляют мартини соком в пропорции 1:1. Рекомендуется использовать кислые соки, так как они улучшат вкусовые качества мартини, немного подчеркнув его изысканный аромат.

- Крепкая заварка черного чая. Мало кто пробовал разбавлять это прекрасный напиток холодной заваркой качественного чая. Если использовать этот способ, то можно получить оригинальный напиток, который по вкусовым качествам не сравниться с дорогими коктейлями. Добавьте в бокал 100 грамм мартини и 50 грамм холодной заварки. Интересный привкус придаст чайная ложка лимонного сока, добавленная в мартини с чаем.


Рекомендуем: Как пить мартини с соком
Как пить мартини с соком

Мартини, по мнению специалистов, следует пить в чистом виде, но для некоторых данный вермут слишком крепок и сладок на вкус, а поэтому многие пьют его с соком. Поэтому , отвечая на популярный вопрос, интересующий в основном женщин, а как пить мартини с соком, следует заметить, что вермут этой популярной у многих марки, в основном используется для приготовления коктейлей, которых, по мнению специалистов, можно приготовить более полтысячи. Однако классическим вариантом считается мартини именно с соком.

1. Итак, пить мартини рекомендуется с соком цитрусовых, а именно с апельсиновым или грейпфрутовым соком. Однако сок можно выбрать в соответствии со своим вкусом. Как правило, сок можно приобрести в магазине, либо использовать свежевыжатый сок.

2. Сначала необходимо охладить мартини в холодильнике. Затем следует налить охлажденный мартини в количестве 100 мл в бокал и добавить туда несколько кусочков льда и такое же количество сока. После этого в бокал добавляется кружочек лайма или лимона и все это пьется через соломинку. Если нет кусочков льда, то их можно заменить на замороженные фрукты, например вишню или клубнику. Именно эти фрукты придадут мартини особенный вкус и аромат.
Данная пропорция мартини и сока считается не идеальной и ее можно менять, составив необходимую пропорцию, которая придется по вкусу.

3. Выбрав розовый или красный вермут, лучше использовать апельсиновый или вишневый сок. Цитрусовые соки помогают заглушать алкоголь вермута и расщеплять его в желудке. Лимонный или лаймовый сок способен убирать сладость вермута и прекрасно освежает.


Добавлено:  23-03-2014, 18:51   Просмотров: 3407   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.