Кулинарные рецепты » Напитки » Коктейль Cosmopolitan

Коктейль Cosmopolitan


Коктейль Cosmopolitan



Коктейль Cosmopolitan или просто Cosmo, прославленный на весь мир сериалом «Секс в большом городе» делается на основе водки. 

Рецепт коктейля Cosmopolitan

2,5 части водки
1 часть ликера Cointreau
1 часть свежего сока лайма
2 части клюквенного сока

Все ингридиенты перемешиваются в шейкере со льдом и разливаются в классические коктейльные бокалы.

Из-за того, что Cosmo разливается в бокалы для Мартини, его часто путают с Мартини. Однако это два совершенно разных коктейля.


Рекомендуем: Коктейль Маргарита
Коктейль Маргарита

Маргарита — это коктейль, содержащий текилу с добавлением сока лайма, апельсинового ликёра — Куантро (Cointreau) и льда.

Коктейль латинoамериканского происхождения, появление датируется примерно промежутком в 1936—1948 года, существует много версий его появления и практически во всех фигурирует женщина с именем Маргарита.

Варианты пропорций коктейля Маргарита:

2:1:2 (40 % текилы, 20 % ликёра трипл-сек, 40 % сока лайма)
2:1:1 (50 % текилы, 25 % ликёра трипл-сек, 25 % сока лайма)
3:2:1 (50 % текилы, 33 % ликёра трипл-сек, 17 % сока лайма)
3:1:1 (60 % текилы, 20 % ликёра трипл-сек, 20 % сока лайма)
1:1:1 (33 % текилы, 33 % ликёра трипл-сек, 33 % сока лайма)

«Исторически верным» считается именно 2:1:2. Он более гармоничен на вкус и не ощущаются отдельные компоненты коктейля.

Все компоненты смешиваются в шейкере со льдом и подаются в коктейльном бокале, края которого украшены солью («Соленая корона» делается на основе сока лайма).


Добавлено:  23-11-2013, 17:52   Просмотров: 898   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.