Компоненты на шесть порций:

три стакана сока черносмородинового

три стакана молока

два белка яичных

пять ст. ложек сахара

Коктейль со смородиной:

• В пену взбейте яичные белки с сахаром, введите сок, молоко и перемешайте.
• В бокалы разлейте молочный коктейль при подаче, добавьте лед.

Что нужно:

три стакана холодного кофе

600 г молока

6 ч. ложек сахара

одна ст. ложка молотого кофе

6 ст. ложек ананасового сока

Рецепт кофейного коктейля:

• Соедините с сахаром, ананасовым соком, мороженым кофе и до однородной консистенции взбейте блендером.
• Разлейте в стаканы при подаче коктейль.
• Посыпьте молотым кофе.